Combat throwaway culture and cut food waste with a print campaign from Hellmann’s

Thực trạng lãng phí thực phẩm của giới trẻ ngày càng nghiêm trọng hơn do lối sống bận rộn và sự thiếu kinh nghiệm trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm. Đặc biệt, đại dịch Covid-19 đã thúc đẩy xu hướng mua sắm thực phẩm trực tuyến, dẫn đến thói quen mua quá nhiều thực phẩm mới trong khi những thực phẩm còn lại trong nhà vẫn còn sử dụng được. Hellmann’s muốn dùng chiến dịch để khuyến khích người trẻ sử dụng các các loại sốt của hãng để quá trình chế biến thực phẩm dễ dàng và nhanh gọn hơn. 

Thấu hiểu khán giả mục tiêu, chiến dịch này khơi gợi sự đồng cảm của người trẻ với thực phẩm bị vứt bỏ, từ đó truyền cảm hứng cho họ tái sử dụng thức ăn thừa và hạn chế việc mua thực phẩm. Bằng cách giảm lượng mua, và đồng thời tăng lượng tiêu thụ thực phẩm, Hellmann’s có thể tối ưu hoá 2 trên 5 bước trong hành trình thực phẩm, bao gồm việc lập kế hoạch, mua, bảo quản, chuẩn bị và tiêu thụ.